Rektör Turabi Öğrencileriyle Mutfakta
Amasya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hakkı Turabi, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileriyle birlikte yemek hazırladı.
Önlüğünü giyip ocağın başına geçen Turabi, sebzeleri doğradı, malzemeleri hazırladı ve yemeği pişirdi.
Malzemelerin hazırlanmasından pişirme sürecine kadar tüm detaylara dikkat eden Turabi, zaman zaman öğrencilere küçük püf noktaları da aktararak mutfaktaki deneyimini ortaya koydu.
Turabi, mesleki eğitimin en önemli unsurlarından birinin uygulama olduğunu vurgulayarak, "Aşçılık gibi tamamen pratik üzerine kurulu alanda öğrencilerimizin mutfakta aktif rol almaları son derece önemli. Öğrencilerimizle birlikte çalışmak, onların heyecanını paylaşmak ve sürecin bir parçası olmak bizler için çok kıymetli. Üniversite olarak her zaman uygulamalı eğitimi desteklemeye devam edeceğiz." dedi.
Öğrenciler ise Rektör Turabi'nin kendileriyle mutfağa girerek yemek yapmasından mutlu olduklarını kaydetti.